ワインビネガー

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ワインビネガー
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飯尾醸造 赤わいん酢(ぶどう酢) 120ml  飯尾醸造 赤わいん酢(ぶどう酢) 120ml \577(税込)

「飯尾醸造 赤わいん酢(ぶどう酢) 120ml」は、京都・丹後で穫れたセイベル種のぶどうからぶどう酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて造ったワインビネガーです。赤ワインのやわらかな酸味を生かして、ドレッシングやお肉料理のソースなどにお使いください。

有機栽培 白ワインビネガー 250ml  有機栽培 白ワインビネガー 250ml \682(税込)

「有機栽培 白ワインビネガー 250ml」は、イタリアにおける酢の本場、モデナ産。有機栽培のぶどうからワインを作り、独自の伝統的な製法で醸造されました。フルーティでスッキリとした風味が特徴です。ドレッシングやマヨネーズはもちろん、魚介類のマリネにもぴったり。チキンや野菜の煮物、魚料理のソースに加えるのもきりっと締まった味になっておすすめです。

有機栽培 赤ワインビネガー 250ml  有機栽培 赤ワインビネガー 250ml \682(税込)

「有機栽培 赤ワインビネガー 250ml」は、イタリアにおける酢の本場、モデナ産。有機栽培のぶどうからワインを作り、独自の伝統的な製法で醸造されました。深みのあるコクとさわやかな渋味が特徴です。マリネやサラダのドレッシングはもちろん、ビーフシチューや肉料理のソースに少量加える使い方がおすすめ。奥行きが生まれプロの味に近づきます。

JCP 有機白ワインビネガー 250ml  JCP 有機白ワインビネガー 250ml \630(税込)

「JCP 有機白ワインビネガー 250ml」は、イタリア産オーガニック白ワインを100%原料に使用した白ワインビネガーです。厳選された白ぶどうが醸し出すフルーティーでさわやかな独特の風味が料理の味わいをいっそう引き立てます。ドレッシングやマリネなら簡単にでき、ブイヨンで煮込むスープに隠し味で入れると、さっぱりして一味違うおいしさに。

JCP 有機赤ワインビネガー 250ml  JCP 有機赤ワインビネガー 250ml \630(税込)

「JCP 有機赤ワインビネガー 250ml」は、イタリア産オーガニック赤ワインを100%原料に使用した赤ワインビネガーです。厳選された赤ぶどうから醸し出される豊かな風味と、ビネガーの酸味が料理の味わいをいっそう引き立てます。赤ワインビネガーを使えば、ドレッシングも色鮮やかに、オリジナルレシピで個性を演出できます。ハッシュドビーフやカレー、鶏肉とトマトの煮込みなどに加えると、コクとキレがある味わいに。

 


 

 

 

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ラフィノース(ビートオリゴ糖)
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