黒酢

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黒酢
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薩摩産 玄米黒酢 720ml  薩摩産 玄米黒酢 720ml \599(税込)

「薩摩産 玄米黒酢 720ml」は、良質な米と清涼な水を使用し、カメ壺で長い間熟成させる鹿児島県伝統の製法でつくりあげています。
黒酢には酢酸以外にクエン酸・リンゴ酸・コハク酸などが10%ほど含まれており、一般の米酢と違い、アミノ酸が大量に含まれ、まろやかなうまみを引き出しています。
酢の歴史は古く、健康に良いという事は昔から言われています。ご家族みなさまの健康のために健康酢をお試しください。

坂元のくろず 1000ml  坂元のくろず 1000ml \2,520(税込)

「坂元のくろず 1000ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。

鎮江の熟成本黒酢(香酢)  鎮江の熟成本黒酢(香酢) \700(税込)

鎮江の黒酢は、中国では香酢と呼ばれています。良質な香酢を造るために必要な温暖な気候条件に恵まれた鎮江で、もち米と麦胚芽を原料にして作られています。中国の伝統的な製法のカメを使って自然発酵させゆっくり熟成させてできた香酢には、日本産の黒酢にくらべてアミノ酸が豊富に含まれます。香り高くまろやかな味。毎日の健康維持に中国の伝統的製法で作られた香酢をお役だてください。

天寿りんご黒酢 700ml  天寿りんご黒酢 700ml \2,992(税込)

天寿りんご黒酢は、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。黒酢は、熟成の過程で麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいていくことからこのように呼ばれ、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などを含んでおり、厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」となっています。ご家族みなさまで、水などで薄めてお飲みください。

リックジャパン 鎮江香醋球 530mg*80粒  リックジャパン 鎮江香醋球 530mg*80粒 \924(税込)

「リックジャパン 鎮江香醋球 530mg*80粒」は、中国江蘇省の鎮江特産の香酢です。もち米にもみ殻を加えて甕を使って自然発酵させ、三年間熟成させています。アミノ酸を含む為口当たりがよく、コクと旨味があるのが特徴です。お酢独特の風味が苦手な方でも飲みやすい、ソフトカプセルタイプ。

にがり入り 梅黒酢 360ml  にがり入り 梅黒酢 360ml \798(税込)

「にがり入り 梅黒酢 360ml」は、梅酢に黒酢とにがりを加えたクエン酸飲料です。梅酢のクエン酸、黒酢のアミノ酸、にがりのマグネシウムを、手軽に摂取できます。更に豊かなコクで風味が増す、香り高い蜂蜜を使用。甘味があり、女性やお子様にも飲みやすい味です。お好みの濃度に調節できる、濃縮タイプ。お水、お湯、焼酎、豆乳などで割っても美味しく召し上がれます。

にがり黒酢 900ml  にがり黒酢 900ml \924(税込)

「にがり黒酢 900ml」は、ミネラルをたっぷり含んだ熊本県天草産の海水にがりと、良質の米麹で発酵・熟成させた黒酢をバランス良くブレンドし、スッキリと飲みやすくヘルシーに仕上げた健康飲料です。毎日の健康維持にご利用ください。

おいしいブルーベリー黒酢 720ml  おいしいブルーベリー黒酢 720ml \700(税込)

「おいしいブルーベリー 黒酢720ml」は、ブルーベリーのフレッシュなおいしさと、適度な甘酸っぱさをいかしたブルーベリー果汁に、本場中国原産の熟成された良質の黒酢をプラスしました。そのままストレートで、もしくは水などで薄めてお飲みいただく清涼飲料水です。ご家族皆様で美容と健康にお役立てください。

まるしげ げんきっす 900ml  まるしげ げんきっす 900ml \5,250(税込)

「まるしげ げんきっす 900ml」は、200年の歴史をもつ、まるしげ玄米黒酢100%に、キシリオリゴ糖・はちみつ・梅果汁を加え、二次発酵させました。黒酢のくせを取り除き、飲みやすくした調味酢です。素材の乾燥、発酵や酢・糖・塩などを使った古来の保存法を使い、長い年月をかけて研究した、無添加で安全な食品です。今まで黒酢が苦手だった方も、一度おためしください。

玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml  玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml \682(税込)

「玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml」は、米、無農薬栽培玄米をかめで発酵、熟成させた酢です。合成酢を一切使用していない、100%の醸造酢です。
かめ酢は1830年頃、中国の船が難破して製法を伝えたといわれており、それ以来、人々に珍重されてきました。

梅黒酢 500ml  梅黒酢 500ml \2,520(税込)

「梅黒酢 500ml」は、宮崎県綾町の大自然の中で実った天然の梅を、黒酢とハチミツに1年以上漬けこんだ健康酢です。
黒酢は、天然無農薬で生産された玄米と、昔ながらの製法で作った黒コウジを使用し、じっくりと瓶で熟成させました。玄米の表皮部分には、体内では生成できない天然のアミノ酸がバランスよく含まれています。また、発酵によりクエン酸や酢酸などの有機酸が生成されます。
本品は、体重や血圧が気になる方、育ち盛りのお子様など、ご家族皆様の健康にお役立てください。

ニッケン 純米黒酢 香酢  ニッケン 純米黒酢 香酢 \472(税込)

中国では黒酢を香酢と呼びます。「ニッケン 純米黒酢 香酢」は、中国浙江省に古くから伝わる、歴史ある香酢です。米のみを使用し、素焼きの壷の中に入れ、9ヶ月以上の時間をかけ純米酢に仕上げ、熟成させます。こうしてできた純米酢は香り高く香ばしい味で、また天然のアミノ酸などの栄養素がバランスよく含まれ、中国の数あるお酢の中でも最も品質が高いとされています。
中国の伝統的製法で作られた香酢をご家族皆様の健康にお役立てください。

鹿児島産 玄米黒酢  鹿児島産 玄米黒酢 \700(税込)

「鹿児島産 玄米黒酢」は、玄米を使用し、昔ながらのカメ仕込みでつくりあげた本場鹿児島産の黒酢。九州山脈から流れ出る清流と酢づくりに適した気候風土、厳選された原料、伝統的なカメ仕込みによる醸造方法、一年以上静置完熟させること、これら全てがそろってはじめておいしい玄米黒酢が出来上がります。
大量生産しにくいので、一本一本丹念にまごころを込めて造りました。お子様からご年配の方まで、幅広くご利用ください。720ml。

天寿りんご黒酢 360ml  天寿りんご黒酢 360ml \1,575(税込)

「天寿りんご黒酢 360ml」は、つぼつくりの天然米酢くろずをベースにガラクトオリゴ糖・ビタミンC・りんご果汁を配合し、おいしく作り上げました。腸内のビフィズス菌を適正に増やす調味酢です。子供様からお年を召した方までおいしくお召し上がりになれます。保健機能食品(特定保健用食品)。

純米黒酢 ほうじゅん 720ml  純米黒酢 ほうじゅん 720ml \472(税込)

「純米黒酢」は、中国は浙江省の首都・杭州に古くから伝わるお酢です。洗米し蒸した米のみを素焼きの壺の中に入れ、種麹を一切加えることなく、その蔵についている麹菌の力だけで糖化発酵させます。さらに水を加えて9ヶ月以上の時間をかけて純米酢に仕上げ、熟成させます。
こうしてできた「純米黒酢」は、天然のアミノ酸や栄養素をバランスよく含みます。香り高く香ばしい味が特長。ご家族皆様の健康に。

 


 

 

 

健康食品・サプリメント
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カボチャ
カボチャ種子エキス
かぼちゃ酢
カミツレ
カムカム
カモミール
カリウム
かりん
カルケージャ
カルシウム
カルシウムの補給に
カレンデュラ
カワラケツメイ
管花地精(かんかちせい)
乾花豆
乾燥アガリクス
甘草(リコリス)
寒天
寒天オリゴ糖(アガロオリゴ糖)
ガードックス(GUARDOX)
ガウクルア
ガジュツ
蒲(ガマ)の葉
ガラクトオリゴ糖
ガラナ
ガルシニア
γ-トコフェロール
γ-アミノ酪酸
γ-リノレン酸
キウイ
キキョウ
菊芋
キシリトール
キシロオリゴ糖
黄汁
キダチアロエ
菊花
キトサン
きなこ

きび酢
キャッツクロー
キュウリ
共役リノール酸(異性化リノール酸)
禁煙飴
きんかん
金時ショウガ
ギシギシ
ギムネマ
ギャバ
牛由来コラーゲン
行者にんにく
クエン酸
クコ
クスリウコン
葛(かずら・かづら)
クマイ笹
クマザサ
クミスクチン
クラスターデキストリン
クランベリー
クルクミン
クレアチン
クレソン
黒酵母ベータグルカン
黒五
黒ごま
黒ごまきなこ
黒酢
黒酢(粒・顆粒)
黒酢飲料
黒酢バーモント

 

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